Krůtí řízky v peřince

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept krůtí řízky v peřince potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g krůtích prsíček
   • 4 bílky
   • sůl
   • mletý černý pepř
   • oregano
   • hladká mouka
   • strouhanka
   • olej

Recept krůtí řízky v peřince připravíme takto:
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a oreganem, pokapeme olejem a dáme na 3-4 hodiny uležet do ledničky. Potom obalíme postupně v mouce, sněhu z bílků a ve strouhance a smažíme v oleji z obou stran dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Krůtí řízky v peřince nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

přírodní vepřové řízky s tmavou cibulovou omáčkou, bůčkové řízky, plněné přírodní řízky, celerové řízky, krůtí placičky, vepřové řízky s brynzou, ryba v peřince, smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší, zemplínské řízky, krůtí řezy po italsku

krůtí řízky v peřince, recept, hlavní jídla