Krevety se žampióny

Kategorie: speciality, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept krevety se žampióny potřebujeme tyto suroviny:

   • 20 větších oloupaných krevet
   • 1 lžíce oleje
   • 1 lžíce másla
   • půl skleničky na drobno nasekané cibule
   • 10 kloboučků čerstvých žampiónů
   • 3 lžíce suchého vína
   • sůl
   • pepř

Recept krevety se žampióny připravíme takto:
V hrnci s hrubším dnem rozpálíme olej a máslo, dáme na něj krevety a smažíme tři minuty. Přidáme cibuli, nakrájené žampióny, osolíme, opepříme a dusíme, dokud krevety nezačnou výrazně měnit barvu. Pak přilijeme víno a dusíme ještě tři minuty. Podáváme s rýží nebo bílým pečivem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Krevety se žampióny nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Flambované krevety   Marinované krevety s koprem   Míchaná vejce se žampióny   Zapečená rajčata se žampióny a rýží  

krevety se žampióny, recept, speciality