KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Králičí musaka

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept králičí musaka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 vykostěný králík
   • 150 g slaniny
   • 300 g brambor
   • 2 cibule
   • sladká paprika
   • 50 g hladké mouky
   • 250 ml kysaná smetana
   • 300 ml vývaru petržel
   • sůl
   • pepř
Recept králičí musaka připravíme takto:
Králičí maso pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme a opečeme na třetině slaniny. Do pekáče slijeme vyškvařený tuk, na dno narovnáme vrstvu brambor, osolíme, opepříme, poklademe kolečky cibule a zaprášíme hladkou moukou promíchanou s paprikou. Dále dáme králičí maso, které posypeme slaninou nakrájenou na kostičky. Střídáme vrstvy, nahoře musí zůstat brambory. Nakonec zalijeme kysanou smetanou, přiklopíme a pečeme 40 minut v trouby. V případě potřeby podléváme vývarem.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Králičí musaka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

králičí guláš, králičí játra na víně, musaka z cukety, pikantní králičí řízky, králičí maso na hořčici, květáková musaka, králičí sekaný řízek, králičí řízky, králičí guláš ii, králičí rizoto



králičí musaka, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz