Králičí játra na víně

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept králičí játra na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g králičích jater
   • 2 cibule
   • hladká mouka
   • 4 lžíce oleje
   • sůl
   • pepř
   • petrželka
   • 4 lžíce bílého vína

Recept králičí játra na víně připravíme takto:
Plátky jater lehce naklepeme, poprášíme pepřem, obalíme v mouce a prudce opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Přidáme k nim na kostičky nebo na tenká kolečka nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku a společně smažíme asi 5 minut. Nakonec podlijeme vínem a hotová játra osolíme. Podáváme s vařenými bramborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králičí játra na víně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuřecí játra na benátský způsob, kuřecí plátky na víně, telecí játra na bylinkách, dušená telecí játra, hovězí na víně s brusinkami, skopové na víně, staropražská játra, jelení steak na červeném víně, pikantní kuřecí játra, kuřecí játra s paprikou

králičí játra na víně, recept, hlavní jídla