Králičí játra na víněKategorie: hlavní jídla, vnitřnostiHodnocení receptu:   Na recept králičí játra na víně potřebujeme tyto suroviny: • 600 g králičích jater • 2 cibule • hladká mouka • 4 lžíce oleje • sůl • pepř • petrželka • 4 lžíce bílého vína Recept králičí játra na víně připravíme takto: Plátky jater lehce naklepeme, poprášíme pepřem, obalíme v mouce a prudce opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Přidáme k nim na kostičky nebo na tenká kolečka nakrájenou cibuli, nasekanou petrželku a společně smažíme asi 5 minut. Nakonec podlijeme vínem a hotová játra osolíme. Podáváme s vařenými bramborami.
králičí játra na víně, recept, hlavní jídla |
|