Kovbojské fazole na slanině

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kovbojské fazole na slanině potřebujeme tyto suroviny:

   • 400-500 g barevných fazolí
   • 1 cibule
   • 6 stroužků česneku
   • 1 lžíce ostrého kečupu
   • bobkový list
   • sůl
   • 120 g slaniny

Recept kovbojské fazole na slanině připravíme takto:
Přebrané omyté a namočené fazole uvaříme s nadrobno nakrájenou cibulí, česnekem a bobkovým listem ve stejné vodě, v níž se namáčely, v závěru vaření přidáme sůl. Slaninu (nejlépe pěkně prorostlou) nakrájíme na malé kostičky, rozškvaříme, přidáme uvařené fazole i se zbytkem vývaru a lehce na ohni mícháme, než se voda odpaří. Ochutíme ostrým kečupem nebo kečupovou cikánskou omáčkou. Nejlépe chutná s krajícem chleba.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kovbojské fazole na slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

candát na slanině s křenem, vepřové srdce na slanině, hovězí maso s pikantními fazolemi, opilé fazole s krevetami, kus-kus s červenými fazolemi, fazole s rajčaty, baskické fazole, koroptve pečené na slanině, telecí žebírka na slanině, kuřecí nudličky s fazolemi

kovbojské fazole na slanině, recept, hlavní jídla