KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Koprová omáčka s vejcem
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept koprová omáčka s vejcem potřebujeme tyto suroviny: • 300 ml mléka
• 2 lžíce hladké mouky
• 100 ml smetany
• 2 vejce
• 150 ml vývaru
• 40 gr másla
• 2 lžičky octa
• 1 lžíce vody
• svazek kopru
• sůl
• cukr
Recept koprová omáčka s vejcem připravíme takto:
V polovině množství studeného mléka rozšleháme mouku. Zbytek mléka přivedeme k varu, rozšlehanou mouku s mlékem do něj vlijeme a povaříme asi 20 minut. Podle potřeby zředíme vývarem a pak přilijeme smetanu. Kopr omyjeme a posekáme nadrobno a svaříme s octem, vodou a máslem. Směs vlijeme do omáčky, dochutíme solí a cukrem, dobře prošleháme a již nevaříme. Vejce uvaříme natvrdo. Podáváme s houskovým knedlíkem, uvařené vejce rozkrojíme na půl a přidáme do talíře.
V polovině množství studeného mléka rozšleháme mouku. Zbytek mléka přivedeme k varu, rozšlehanou mouku s mlékem do něj vlijeme a povaříme asi 20 minut. Podle potřeby zředíme vývarem a pak přilijeme smetanu. Kopr omyjeme a posekáme nadrobno a svaříme s octem, vodou a máslem. Směs vlijeme do omáčky, dochutíme solí a cukrem, dobře prošleháme a již nevaříme. Vejce uvaříme natvrdo. Podáváme s houskovým knedlíkem, uvařené vejce rozkrojíme na půl a přidáme do talíře.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Koprová omáčka s vejcem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Boloňská omáčka Boloňská sójová omáčka Brusinková omáčka Červené fazole s vejcem Česneková omáčka Ďábelská omáčka Dýňová omáčka Holandská omáčka Holandská omáčka II Holandská omáčka III Holandská omáčka IV Houbová omáčka Houbová omáčka se smetanou Chřestová omáčka Játrová omáčka Jemná cibulová omáčka Jihočeská houbová omáčka Kapr s vejcem a rajčetem Karbanátky plněné vejcem Koprová omáčka Koprová omáčka s hovězím masem Krémová koprová omáčka Krémová rajská omáčka Křenová omáčka Křenová omáčka s jablkem Labužnická koprová omáčka Maková omáčka Ořechová omáčka Pikantní rajčatová omáčka Pivní sýrová omáčka Polská omáčka Rajčatová omáčka se sójovou smetanou Rajská omáčka Rajská omáčka s hovězím masem Roštěná se šunkou a pečeným vejcem Rychlá sýrová omáčka Řecká omáčka Skořicová krémová omáčka Smetanová omáčka Sýrová omáčka Špenát s vejcem Špenátová omáčka Špenátová omáčka II Švestková omáčka Švestková omáčka II Švestková omáčka III Švestková omáčka IV Trnková omáčka Trnková omáčka s uzeným masem a houskovým knedlíkem Tuňáková omáčka s rajčaty
Boloňská omáčka Boloňská sójová omáčka Brusinková omáčka Červené fazole s vejcem Česneková omáčka Ďábelská omáčka Dýňová omáčka Holandská omáčka Holandská omáčka II Holandská omáčka III Holandská omáčka IV Houbová omáčka Houbová omáčka se smetanou Chřestová omáčka Játrová omáčka Jemná cibulová omáčka Jihočeská houbová omáčka Kapr s vejcem a rajčetem Karbanátky plněné vejcem Koprová omáčka Koprová omáčka s hovězím masem Krémová koprová omáčka Krémová rajská omáčka Křenová omáčka Křenová omáčka s jablkem Labužnická koprová omáčka Maková omáčka Ořechová omáčka Pikantní rajčatová omáčka Pivní sýrová omáčka Polská omáčka Rajčatová omáčka se sójovou smetanou Rajská omáčka Rajská omáčka s hovězím masem Roštěná se šunkou a pečeným vejcem Rychlá sýrová omáčka Řecká omáčka Skořicová krémová omáčka Smetanová omáčka Sýrová omáčka Špenát s vejcem Špenátová omáčka Špenátová omáčka II Švestková omáčka Švestková omáčka II Švestková omáčka III Švestková omáčka IV Trnková omáčka Trnková omáčka s uzeným masem a houskovým knedlíkem Tuňáková omáčka s rajčaty
koprová omáčka s vejcem, recept, hlavní jídla