Kokosová očka

Kategorie: sladkosti, cukroví

Hodnocení receptu:

Na recept kokosová očka potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g hladké mouky
   • 200 strouhaného kokosu
   • 100 g moučkového cukru
   • půlka vanilkového cukru
   • 200 g másla
   • 1 vejce
   • 50 g rybízového želé nebo 50 g višňové marmelády
   • moučkový cukr na posypání

Recept kokosová očka připravíme takto:
Smícháme mouku, kokos, cukr a vanilkový cukr, přidáme máslo a vejce, vypracujeme hladké těsto a odložíme na 1 hodinu do ledničky. Potom z těsta tvoříme kuličky o průměru 2 cm a klademe na plech vyložený papírem na pečení. Do každé kuličky uděláme jamku a naplníme ohřátým a do hladka vymíchaným želé nebo marmeládu. Pečeme 15 minut při 180°C.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kokosová očka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kokosová čokoláda, kočičí očka, staročeská vánočka, vánočka s rozinkami a mandlemi, vánočka tvarohová, kokosová rýže s jahodami a malinami, andělská očka, vánočka ii, pohár s vločkami, nepečená kokosová roláda

kokosová očka, recept, sladkosti