Kapr s jablky a paprikou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept kapr s jablky a paprikou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce kapra
   • sůl
   • citrón
   • 60 g slaniny
   • 4 menší jablka
   • celý pepř
   • bobkový list
   • nové koření
   • 4 nepálivé papriky
   • 80 g másla

Recept kapr s jablky a paprikou připravíme takto:
Porce kapra osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, položíme do pekáčku na plátky slaniny a pokryjeme oloupanými na plátky nakrájenými jablky a na nudličky nakrájenými paprikami. Přidáme celé koření a poklademe plátky másla. Pečeme v přikrytém pekáči asi půl hodiny. Při pečení podléváme podle potřeby vodou a výpek přeléváme přes kapra.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapr s jablky a paprikou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lázeňský kapr, marinovaný kapr, kapr s rozinkami a mandlemi, pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou, kapr na slanině, steaky z kapra s křenem, moskevský kapr, štědrovečerní nadívaný kapr, bramborová polévka s kaprem, dušený kapr s rajčaty

kapr s jablky a paprikou, recept, hlavní jídla