KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Kapr po čínsku

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kapr po čínsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g kapra
   • 2 g celého zázvoru
   • 1 cibule
   • 1 stroužek česneku
   • 150 g oleje
   • 30 ml sójové omáčky
   • 20 g škrobové moučky
Recept kapr po čínsku připravíme takto:
Cibuli, česnek a zázvor (den před přípravou jídla si zázvor namočíme, aby nabobtnal a změkl) nasekáme nadrobno a zpěníme na rozpáleném oleji. Vše zalijeme sójovou omáčkou. Osolené porce kapra nařízneme napříč a potřeme máčenou škrobovou moučkou. Rybu vložíme do druhé poloviny rozpáleného oleje a smažíme, až je povrch tvrdý a křehký. Porce vyjmeme, zalijeme horkou omáčkou a podáváme.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapr po čínsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kapr na paprice, kapr s jablky a paprikou, staročeský kapr, kapr na pivě, bratislavský kapr se šunkou, námořnický kapr, kapr v županu, kapr na houbách, kapr po staročesku, kapr v barevném těstíčku



kapr po čínsku, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz