Kapr plněný jablky

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept kapr plněný jablky potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 kg kapra (vcelku s hlavou)
   • 0,5 kg jablek
   • sůl
   • drcený kmín
   • 1 citron
   • 2 dcl červeného vína
   • 1 dcl vody
   • 1 dcl oleje

Recept kapr plněný jablky připravíme takto:
Celého očištěného kapra nasolíme a přidáme kmín. Do břišní dutiny kapra natiskneme očištěné jablka, dáme do pekáče, podlijeme vodou, olejem a vínem a samému péct na 200 ° C přibližně 30 minut. Po upečení pokapeme citronovou šťávou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapr plněný jablky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský kapr, plněný hermelín, kapr na víně se šunkou, kapr se smetanou a hřiby, kapr ve zlatých šupinách, plněný smažený hermelín, kapr na hořčici, celer plněný houbami, kapr s vejcem a rajčetem, pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou

kapr plněný jablky, recept, hlavní jídla