KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Kapr na žampiónech s ořechy

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kapr na žampiónech s ořechy potřebujeme tyto suroviny:

   • očištěný kapr (asi 1 kg)
   • 120 g žampiónů
   • 0,5 dcl smetany
   • 1 dcl bílého vína
   • 70 g vlašských ořechů
   • olej
   • máslo
   • sůl
   • pepř
   • sladká paprika
   • mouka
   • citrón
Recept kapr na žampiónech s ořechy připravíme takto:
Kapra nakrájíme na podkovy, osolíme, opepříme, popaprikujeme, mírně pomoučíme a zvolna pečeme na oleji s ořechy. Pak přidáme nakrájené žampióny, 2 plátky citronu, bílé víno a přikryté dusíme. Potom rybu vyndáme, šťávu zalijeme smetanou, do které jsme rozmíchali mouku a povaříme. Touto šťávou polijeme porce kapra, ozdobíme citrónem a podáváme s bramborami.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapr na žampiónech s ořechy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

radegastův kapr, kapr plněný slaninou a křenem, námořnický kapr, radenínský vánoční kapr, plněný kapr, kapr s jablky a paprikou, podkovičky z kapra, kapr v sýrové omáčce, kapr na grilu, šípková rýže s ořechy



kapr na žampiónech s ořechy, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz