KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Kachní perkelt

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kachní perkelt potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kachna
   • 60 g tuku
   • 50 g cibule
   • 20 g hladké mouky
   • mletá červená paprika
   • sůl
Recept kachní perkelt připravíme takto:
Z kachny vybereme vnitřní tuk a maso nakrájíme na menší kousky. Tuk nakrájíme na malé kousky, ty vyškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, mletou červenou papriku a nakrájené maso, promícháme, osolíme, podlijeme trochou vroucí vody a přikryté pomalu dusíme. Pak maso zaprášíme moukou a ještě podusíme. Hotové šťávy by nemělo být moc. Podáváme s rýží nebo těstovinami.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Kachní perkelt nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kachní guláš se zelím, ostrý maďarský perkelt, kachní prsa se slivovicí, hřibový perkelt, hovězí perkelt ii, bulharská kachní roláda, kuřecí perkelt, kachní prsa na černém pivě, hovězí perkelt, houbový perkelt



kachní perkelt, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz