Jablkový koláč se sněhem

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept jablkový koláč se sněhem potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g hladké mouky
   • 150 g cukru krystal
   • 150 g másla
   • 1 vejce
   • 2 lžíce mléka
   • 1 vanilkový cukr
   • 800 g jablek
   • 100 g vanilkového pudinku
   • skořice
   • na sníh: 4 bílky+ 2 lžíce moučkového cukru

Recept jablkový koláč se sněhem připravíme takto:
Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme cukr krystal, vejce, vanilkový cukr, rozpuštěný tuk a mléko, vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Jablka nastrouháme, promícháme s cukrem, uvařeným pudinkem a skořicí. Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme těsto, na něj dáme směs jablek a pečeme v troubě asi 15-20 minut. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme práškový cukr a šleháme. Sníh dáme na koláč a dopečeme (asi 5 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jablkový koláč se sněhem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

drobenkový koláč, kynutý rebarborový koláč, meruňkový koláč ii, kokosový koláč, čokoládový koláč s malinami, linecké koláčky, tříkrálový koláč, americký jablečný koláč, ostružinový koláč, rumový koláč

jablkový koláč se sněhem, recept, sladkosti