Irská hovězí mísa

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept irská hovězí mísa potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g hovězího masa
   • 80 g slaniny
   • 800 g brambor
   • 2 cibule
   • 1 malá kapusta
   • 1 velká mrkev
   • 20 g másla
   • sůl
   • pepř
   • petrželka

Recept irská hovězí mísa připravíme takto:
Očištěné odblaněné maso zbavíme tuku a nakrájíme na drobné kostky. Zapékací mísu vymažeme máslem a na dno poklademe maso, osolíme, poklademe oloupanými a nadrobno nakrájenými brambory, osolíme, opepříme, přidáme oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli. Další vrstvu tvoří spařená, na nudle nakrájená kapusta a očištěná, na kolečka nakrájená mrkev. Poslední vrstvu tvoří opět brambory. Navrch dáme na plátky nakrájenou slaninu, zalijeme horkou vodou, přikryjeme a pečeme asi dvě hodiny. Hotový pokrm posypeme nadrobno nakrájenou petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Irská hovězí mísa nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí plátky s pikantní omáčkou, hovězí perkelt, hovězí pečeně se žampiony, dušené hovězí nudličky se zeleninou, pivní guláš z hovězích líček, pikantní hrášek s hovězím masem, hovězí maso na pepři, vařené hovězí maso, hovězí srdce na smetaně, znojemské hovězí maso

irská hovězí mísa, recept, hlavní jídla