Hráškový krém se slaninovými čipsy

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept hráškový krém se slaninovými čipsy potřebujeme tyto suroviny:

   • mladý hrášek
   • brambory
   • cibule
   • česnek
   • smetana na vaření
   • sůl
   • pepř
   • citrónová šťáva
   • hovězí vývar

Recept hráškový krém se slaninovými čipsy připravíme takto:
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, podlijeme trochou vývaru, přidáme brambory nakrájané na kostky, vyloupaný a spařený hrášek a krátce podusíme. Pak zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Odstavíme, zalijeme smetanou, rozmixujeme dohladka a dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Ozdobíme natenko nakrájenou a opečenou slaninou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hráškový krém se slaninovými čipsy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

krémová rybí polévka, krémová cibulačka s kozím sýrem, krémová ředkvičková polévka, cibulový krém s vídeňskou cibulkou, špenátová krémová polévka, chřestový krém s rajčaty, okurková krémová polévka s rybou, zeleninová krémová polévka, krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou, krémová celerová polévka

hráškový krém se slaninovými čipsy, recept, polévky