KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE

Hrachové karbanátky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hrachové karbanátky potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g hrachu
   • 2 vařené brambory
   • 1 vejce
   • 200 g salámu nebo zbyleho masa
   • sůl
   • pepř
   • majoránka
   • 6 stroužků česneku
   • strouhanka
   • vejce + strouhanka na obaleni
   • olej na smazeni
Recept hrachové karbanátky připravíme takto:
Doměkka uvařený hrách prolisujeme spolu s uvařenými brambory, promícháme s vejcem, přidáme na kostičky nakrájený salám a osolíme a okořeníme. Směs podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme karbanátky, které obalíme v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a smažíme po obou stranách dozlatova. Hrachové karbanátky podáváme nejlépe s bramborovou kaší.





hrachové karbanátky, recept, hlavní jídla


©2023KucharkaRecepty.cz