KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Hovězí srdce na smetaně

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hovězí srdce na smetaně potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g hovězího srdce
   • 60 g cibule
   • 80 g zeleniny
   • 2,5 dcl kysané smetany
   • 2,5 dcl mléka
   • 20 g hladké mouky
   • 40 g rostlinného oleje
   • sůl
   • mletá sladká červená paprika
Recept hovězí srdce na smetaně připravíme takto:
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zeleninu a mletou papriku. Pak přidáme na menší kostky nakrájené srdce, zalijeme vodou, osolíme a přikryté dusíme. Až se voda vyvaří, podlijeme ještě trochou vody, dokud srdce nezměkne. Nakonec přidáme kysanou smetanu a mléko, rozmíchané s hladkou moukou. Podáváme s ryží.





hovězí srdce na smetaně, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz