KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Hovězí řízek

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hovězí řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hovězí kýty (ořech)
   • 50 g mouky
   • 50 g sádla
   • 60 g másla
   • 50 g cibule
   • sůl
   • pepř
Recept hovězí řízek připravíme takto:
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka je osmažíme na sádle z obou stran (celkem asi pět minut). Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme v hrnci na másle, přidáme opečené řízky, zalijeme vroucí vodou (nebo vývarem), přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Hovězí řízek podáváme politý vydušenou šťávou.





hovězí řízek, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz