Hovězí polévka s kapáním

Kategorie: polévky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí polévka s kapáním potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hovězích žebírek
   • 1,25 l vody
   • mrkev
   • celer
   • petržel
   • cibule
   • rajče
   • sůl
   • 1 vejce
   • 2 lžíce polohrubé mouky

Recept hovězí polévka s kapáním připravíme takto:
Maso vložíme do studené vody a vaříme na mírném ohni. Když je skoro měkké, přidáme pokrájenou zeleninu, osolíme a vaříme, dokud zelenina nezměkne. Hotovou polévku přecedíme. Na kapání rozmícháme vejce s moukou a za stálého míchání jej vlijeme do polévky. Ozdobíme petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí polévka s kapáním nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí polévka na divoko, polévka z hovězí oháňky, hovězí polévka se sněhovými nočky, hovězí polévka s krupicí, hovězí polévka s masem a domácími nudlemi, hovězí vývar s křepelčími vejci, hovězí vývar se šunkovými knedlíčky, rumunská hovězí polévka, hovězí polévka, ďábelská hovězí polévka

hovězí polévka s kapáním, recept, polévky