KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept hovězí pečeně potřebujeme tyto suroviny: • 800 g hovězí pečeně • 4 lžíce oleje • hladká mouka • sůl • čtvrt muškátového oříšku • 4 hřebíčky • 4 ks jalovce • kousek celé skořice • 2 lžíce brusinkového kompotu • 2 dcl jablečného moštu Recept hovězí pečeně připravíme takto:
Celou pečeni osolíme, obalíme v hladké mouce, na oleji po obou stranách opečeme, podlijeme moštem, vložíme koření a dusíme na mírném ohni do měkka. Pak přidáme brusinkový kompot a jen prohřejeme. Podáváme s rýží. V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí pečeně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: konfitovaná hovězí líčka, telecí pečeně na másle, hovězí maso se sójovými klíčky, hovězí na houbách, zámecké hovězí, staročeský hovězí jazyk, hovězí maso na cibuli, hovězí na černém pivě, guláš z hovězí oháňky, hovězí kotlíkový guláš hovězí pečeně, recept, hlavní jídla |