Hovězí pečeně

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí pečeně potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g hovězí pečeně
   • 4 lžíce oleje
   • hladká mouka
   • sůl
   • čtvrt muškátového oříšku
   • 4 hřebíčky
   • 4 ks jalovce
   • kousek celé skořice
   • 2 lžíce brusinkového kompotu
   • 2 dcl jablečného moštu

Recept hovězí pečeně připravíme takto:
Celou pečeni osolíme, obalíme v hladké mouce, na oleji po obou stranách opečeme, podlijeme moštem, vložíme koření a dusíme na mírném ohni do měkka. Pak přidáme brusinkový kompot a jen prohřejeme. Podáváme s rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí pečeně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí na smetaně, hovězí maso na pepři, hovězí po francouzsku, rolovaná telecí pečeně, hovězí pečeně s kyselou omáčkou, hovězí plátky v bramborách, hovězí s houbami na smetaně, smažený hovězí řízek se sýrem, hovězí maso s pažitkovou omáčkou, hovězí maso se sójovými klíčky

hovězí pečeně, recept, hlavní jídla