Hovězí kotlíkový gulášKategorie: hlavní jídla, hovězí masoHodnocení receptu:   Na recept hovězí kotlíkový guláš potřebujeme tyto suroviny: • 300 g předního hovězího masa • 250 g brambor • 3 cibule • 2 zeleninové papriky • 2 rajčata • 2 stroužky česneku • 50 g sádla • sůl • pepř • mletá červená paprika • drcený kmín • majoránka Recept hovězí kotlíkový guláš připravíme takto: Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme maso pokrájené na kostky, osmahneme, osolíme, opepříme, zaprášíme mletou červenou paprikou a krátce podusíme. Pak podlijeme vodou a přidáme pokrájené zeleninové papriky. Po 30 minutách přidáme nakrájená rajčata, drcený kmín a oloupané a nakrájené brambory, dolijeme vodu a uvaříme do měkka. Nakonec dochutíme rozetřeným česnekem a majoránkou. Hovězí kotlíkový guláš podáváme s chlebem.
hovězí kotlíkový guláš, recept, hlavní jídla |
|