Houbový pekáček

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept houbový pekáček potřebujeme tyto suroviny:

   • 20 "tvrdších" hub velkých 10-15 cm (nejlépe hřiby nebo podhřiby)
   • kousek másla
   • anglická slanina
   • sůl
   • černý mletý pepř
   • mletá červená paprika
   • česnek
   • smetana ke šlehání

Recept houbový pekáček připravíme takto:
Houby očistíme a nakrájíme na vetší silnější plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na másle přímo v pekáčku, pak přidáme houby smíchané se solí, drceným česnekem a kořením, zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě asi hodinu. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbový pekáček nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský houbový kuba, houbový guláš se zeleninou, houbový šašlik, černý houbový guláš, houbový guláš se špenátovými noky, houbový guláš, houbový kuba, houbový perkelt, houbový kuba z pohanky, houbový bramborák

houbový pekáček, recept, hlavní jídla