Houbová zelňačka s mlékem

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept houbová zelňačka s mlékem potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 hrsti sušených hub
   • 250 g kysaného zelí
   • 5 brambor
   • hrnek mléka
   • 1 cibule
   • lžíce hladké mouky
   • máslo
   • sůl
   • kmín

Recept houbová zelňačka s mlékem připravíme takto:
Houby předem namočíme. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme houby, brambory pokrájené na kostičky a zalijeme vodou tak, aby sahala kousek nad směs. Osolíme, přidáme kysané zelí a vaříme do změknutí. Na závěr přilijeme mléko s rozmíchanou moukou a krátce povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbová zelňačka s mlékem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

uzená zelňačka s fazolemi, oravská zelňačka ii, houbová polévka s pohankou, francouzská zelňačka, zelňačka s uzeným masem, moravská houbová polévka, zelňačka pikantní , špenátová polévka s mlékem, houbová polévka se smetanou ii, mozečková polévka s mlékem

houbová zelňačka s mlékem, recept, polévky