KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE

Holandská omáčka IV

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept holandská omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 žloutků
   • 125 ml vody
   • 200g másla
   • sůl
   • pepř
   • citron
Recept holandská omáčka připravíme takto:
Žloutky rozšleháme v nádobě s vodou, osolíme a postavíme do vodní lázně. Šleháme, zahříváme, až dostaneme napěněnou omáčku, do které po částech zašleháváme změkklé máslo. Pak omáčku přikyselíme a přidáme špetku pepře.





holandská omáčka iv, recept, hlavní jídla


©2023KucharkaRecepty.cz