KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Gulášová maďarská polévka

Kategorie: polévky, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept gulášová maďarská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g libového vepřového masa
   • 200 g hovězího masa
   • 12 lžic kysané smetany
   • 2 mrkve
   • 4 cibule
   • 2 zrnka zeleného pepře
   • 2 malá plechovka rajčat
   • 50 g másla
   • sůl
   • pálivá mletá paprika
   • 2 zelené papriky
   • mletý pepř
   • sušený česnek
Recept gulášová maďarská polévka připravíme takto:
Všechno maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli, papriku a mrkev nakrájíme na kolečka. Na rozpáleném tuku osmahneme cibuli dozlatova, přidáme maso a smažíme asi 5 minut. Pak přidáme mrkev, zelený pepř, rajčata, papriku, sůl, mletý pepř a sušený česnek, dobře zamícháme, přidáme 1 litr vody, přikryjeme a necháme vařit 1 hodinu - podle potřeby podléváme. Před podáváním přidáme kysanou smetanu.





gulášová maďarská polévka, recept, polévky


©2024KucharkaRecepty.cz