Gulášová maďarská polévka

Kategorie: polévky, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept gulášová maďarská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g libového vepřového masa
   • 200 g hovězího masa
   • 12 lžic kysané smetany
   • 2 mrkve
   • 4 cibule
   • 2 zrnka zeleného pepře
   • 2 malá plechovka rajčat
   • 50 g másla
   • sůl
   • pálivá mletá paprika
   • 2 zelené papriky
   • mletý pepř
   • sušený česnek

Recept gulášová maďarská polévka připravíme takto:
Všechno maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli, papriku a mrkev nakrájíme na kolečka. Na rozpáleném tuku osmahneme cibuli dozlatova, přidáme maso a smažíme asi 5 minut. Pak přidáme mrkev, zelený pepř, rajčata, papriku, sůl, mletý pepř a sušený česnek, dobře zamícháme, přidáme 1 litr vody, přikryjeme a necháme vařit 1 hodinu - podle potřeby podléváme. Před podáváním přidáme kysanou smetanu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Gulášová maďarská polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

maďarská žampionová polévka, maďarská polévka, maďarská okurková polévka, falešná gulášová polévka, gulášová polévka se salámem, maďarská gulášová polévka, maďarská slepičí polévka, maďarská bramborová polévka, gulášová polévka ze skopového masa, gulášová polévka

gulášová maďarská polévka, recept, polévky