KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Guláš z václavek

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept guláš z václavek potřebujeme tyto suroviny:

   • václavky
   • 3 cibule
   • 75 g rajského protlaku
   • sádlo
   • 2-3 lžičky soli
   • 1 lžička kmínu
   • 10-15 g mleté červené papriky
   • 1 lžíce majoránky
   • česnek
Recept guláš z václavek připravíme takto:
Houby zbavíme nožek (na guláš potřebujeme jen hlavičky), zalijeme studenou vodou, osolíme, přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Pak václavky slijeme přes cedník a řádně propláchneme proudem studené vody. Na rozpuštěném sádle osmahneme nakrájenou cibuli a kmínem dozlatova. Pak přidáme václavky, krátce osmahneme, zalijeme 3 dcl vroucí vody a promícháme. Přidáme papriku a majoránku a krátce povaříme. Pak přidáme rajský protlak a prolisovaný česnek, promícháme a za občasného míchání dusíme 30-40 minut.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Guláš z václavek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborový guláš se slaninou, smetanový hovězí guláš, znojemský guláš, maďarský guláš, cibulkový guláš, rybí guláš ii, vídeňský guláš, vepřový guláš se zelím a rajčaty, kančí guláš, řeznický guláš



guláš z václavek, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz