Guláš s lečemKategorie: hlavní jídla, hovězí masoHodnocení receptu:   Na recept guláš s lečem potřebujeme tyto suroviny: • 800 g hovězího masa • 350 g cibule • olej • 100 g sterilizovaného leča • česnek • kmín • majoránka • petrželka • brambory • rajčatové pyré • zakysaná smetana • mletá sladká červená paprika • pepř • soľ Recept guláš s lečem připravíme takto: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a maso nakrájené na kostky. Maso orestujeme a pod pokličkoukou podusíme ve vlastní šťávě. Potom přidáme lečo, kmín, sůl, majoránku, petrželku a rajčatové pyré, promícháme , podlejeme trochou vody a uvaříme doměkka. Hotový guláš podla chuti osolíme a opepříme. Podáváme s pečivem a se smetanou.
guláš s lečem, recept, hlavní jídla |
|