Grilované kotlety Bordeaux

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept grilované kotlety bordeaux potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hovězích žebírek
   • 5 stroužků česneku
   • 50 ml bílého vína
   • 50 g oleje
   • sůl
   • pepř

Recept grilované kotlety bordeaux připravíme takto:
Mírně naklepané kotlety osolíme, opepříme a grilujeme na roštu (nebo opečeme na pánvi). Na oleji orestujeme do sklovita česnek a zalijeme bílým vínem. Hotové kotlety podusíme ve vzniklé česnekové šťávě. Grilované kotlety Bordeaux podáváme s chlebem nebo s bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilované kotlety Bordeaux nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

egyptské jehněčí kotlety, provensálské kotlety, vepřové kotlety na víně a fenyklu, vepřové kotlety po milánsku, grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry, nadívané skopové kotlety, zapečené vepřové kotlety se sýrem a bramborami, kotlety se zelím, kotlety po čínsku, zapečené kotlety se sýrem, šunkou a žampiony

grilované kotlety bordeaux, recept, hlavní jídla