Grilované kotlety Bordeaux

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept grilované kotlety bordeaux potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hovězích žebírek
   • 5 stroužků česneku
   • 50 ml bílého vína
   • 50 g oleje
   • sůl
   • pepř

Recept grilované kotlety bordeaux připravíme takto:
Mírně naklepané kotlety osolíme, opepříme a grilujeme na roštu (nebo opečeme na pánvi). Na oleji orestujeme do sklovita česnek a zalijeme bílým vínem. Hotové kotlety podusíme ve vzniklé česnekové šťávě. Grilované kotlety Bordeaux podáváme s chlebem nebo s bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilované kotlety Bordeaux nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřové kotlety s křenem, jehněčí kotlety se zeleninou, skopové kotlety na pepři, kotlety s hamburskou omáčkou, nadívané skopové kotlety, silvestrovské kotlety, staročeské vepřové kotlety, irské plněné kotlety, selské kotlety, kotlety se smetanou

grilované kotlety bordeaux, recept, hlavní jídla