Gratinované brambory

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept gratinované brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg brambor
   • 300 ml mléka
   • 300 g strouhaného sýra
   • máslo na vymazání
   • 1 stroužek česneku
   • sůl
   • pepř

Recept gratinované brambory připravíme takto:
Do mléka zamícháme rozdrcený česnek. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky (čím tenší, tím lépe). Zapékací misku vymažeme máslem, na dno naskládáme vrstvu brambor, osolíme, opepříme, nalijeme trochu mléka a posypeme sýrem. Znovu naskládáme vrstvu brambor, zalijeme mlékem, osolíme, opepříme a vrstvy opakujeme, až bude zapékací miska téměř plná. Skončíme sýrem. Dáme péct do předehřáté trouby na 160°C asi 1,5 hodiny nebo než je kůrka zlatohnědá.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Gratinované brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staropražské brambory, pečené brambory s rajčaty a rozmarýnem, zapečené brambory s rajčaty a sýrem, staročeské pečené brambory, brambory se slaninou, žampiony a sýrem, smetanové brambory, křupavé brambory po portugalsku, brambory se slaninou, myslivecké brambory, zapečené brambory se sýrem

gratinované brambory, recept, hlavní jídla