Francouzský jablečný koláč

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept francouzský jablečný koláč potřebujeme tyto suroviny:

   • 180 g hladké mouky
   • 3 vejce
   • 1 citron
   • 1,5 dcl mléka
   • 1 hrst nasekaných ořechů
   • 1 hrst rozinek
   • 120 g cukru
   • 1 vanilkový cukr
   • 6 lžic rozpuštěného másla
   • 1 lžička prášku do pečiva
   • 1 kg jablek
   • skořice dle potřeby

Recept francouzský jablečný koláč připravíme takto:
Citron omyjeme a kůru z něj nastrouháme. Rozinky spaříme a necháme okapat. Jablka očistíme, nakrájíme je na plátky, které rozprostřeme do máslem vymazané dortové formy a posypeme skořicí. Vejce utřeme s cukrem a máslem, přidáme rozinky, mleté ořechy, kůru, mouku s kypřícím práškem a zředíme mlékem (těsto by mělo mít konzistenci podobnou těstu na palačinky). Těstem zalijeme jablka v dortové formě a upečeme ve středně předehřáté troubě (asi 30 minut). Hotový francouzský koláč vyklopíme dnem vzhůru a pocukrujeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Francouzský jablečný koláč nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

koláč s třešněmi, jablečný štrůdl s jogurtem (závin), meruňkový koláč, zázvorové koláčky ze špaldy, rychlý borůvkový koláč, čokoládový koláč s malinami, rýžový koláč, horácký koláč, reveňový koláč, jablkový koláč s mandlemi

francouzský jablečný koláč, recept, sladkosti