Formanští ptáci

Kategorie: minutky, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept formanští ptáci potřebujeme tyto suroviny:

   • 700 g vepřového masa z kýty na 4 plátky nakrájené
   • 100g okapané kápie
   • sůl
   • pepř
   • 25g cibule
   • utřený česnek
   • pikantní hořčice
   • 300 g jemných párků
   • olej

Recept formanští ptáci připravíme takto:
Plátky masa trochu naklepeme, potřeme je česnekem a hořčicí, nahoru položíme 1/4 párku, 1/4 kápie a na jemno nakrájené plátky cibule. Maso zarolujeme a zajistíme párátkem. Smažíme na všech stranách na oleji asi 12-15 minut. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovými hranolky.

formanští ptáci, recept, minutky