Fazolky na slanině

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept fazolky na slanině potřebujeme tyto suroviny:

   • 500g zelených fazolek
   • 100g anglické slaniny
   • 1 menší cibule
   • 4 lžíce nasekané petrželky
   • 30g másla
   • 150ml vývaru
   • sůl
   • pepř

Recept fazolky na slanině připravíme takto:
Na másle zpěníme na kostičky pokrájenou slaninu a jemně nasekanou cibuli. Když zesklovatí, přidáme oprané fazolky, seříznuté u špiček, mírně osolíme, opepříme, podlijeme je vývarem a dusíme doměkka. Než fazolky stáhneme z ohně, necháme šťávu vydusit. Podáváme jako přílohu.

fazolky na slanině, recept, přílohy