Recept
fazole s klobásou připravíme takto:
Dno hrnce potáhneme olejem, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu a za stálého míchání cibuli zesklovatíme. Pak přidáme na kolečka nakrájené klobásy a ještě chvíli restujeme. Pak přilijeme lečo, přisypeme scezené a propláchnuté fazole, osolíme, okořeníme, podlijeme trochu vodou, vmícháme najemno nastrouhanou bramboru, promícháme a asi 10 minut povaříme. Podáváme s pečivem.