Falešný kaviár

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept falešný kaviár potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 matjesy
   • mléko
   • 2 natvrdo vařené žloutky
   • 1 cibule
   • zelená petrželka
   • 1 kávová lžička olivového oleje
   • 2 lžičky citrónové šťávy
   • sůl
   • pepř
   • masox

Recept falešný kaviár připravíme takto:
Matjesy naložíme na pár hodin do mléka. Pak necháme okapat a rozsekáme spolu s dvěma natvrdo vařenými žloutky a malou cibulí. Přimícháme jemně sekanou zelenou petrželku, na špičku nože masoxu, olivový olej, citrónovou šťávu a podle chuti sůl a pepř. Všechno dobře promícháme a necháme v ledničce v přikryté míse odstát.

falešný kaviár, recept, na chleba