KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Dýňový kompot s ananasovou příchutí
Kategorie: kompoty, marmelády
Hodnocení receptu:
Na recept dýňový kompot s ananasovou příchutí potřebujeme tyto suroviny: • 1 kg nakrájené dýně
• 1 dcl octa
• 35 dkg cukru krystal
• 3 kolečka citronu
• 4 hřebíčky
• ananasová tresť
Recept dýňový kompot s ananasovou příchutí připravíme takto:
Nakrájenou dýni ponoříme do vody, přidáme ocet a necháme 24 hodin macerovat. Potom scedíme, dáme do kastrolu, přidáme 0,5 l vody, cukr, kolečka citronu, hřebíček a vaříme za občasného míchaní tak dlouho, až dýně zesklovatí. Pak necháme vychladnout, dáme do sklenic, nahoru kápneme pár kapek ananasové tresti a ještě pár kapek citrónu, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80°C.
Nakrájenou dýni ponoříme do vody, přidáme ocet a necháme 24 hodin macerovat. Potom scedíme, dáme do kastrolu, přidáme 0,5 l vody, cukr, kolečka citronu, hřebíček a vaříme za občasného míchaní tak dlouho, až dýně zesklovatí. Pak necháme vychladnout, dáme do sklenic, nahoru kápneme pár kapek ananasové tresti a ještě pár kapek citrónu, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80°C.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Dýňový kompot s ananasovou příchutí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Broskvový kompot Brusinkový kompot Dýňový džem Dýňový džem II Dýňový džem III Dýňový kompot Dýňový vínový kompot Hruškový kompot Jablkový kompot Jablkový kompot II Jablkový kompot s vanilkou Jahodovo-broskvový kompot Jahodový kompot Jeřabinový kompot Meruňkový kompot Rebarborový kompot Rebarborový kompot II Rychlý ovocný kompot Švestkový kompot Trnkový kompot Trnkový kompot s hřebíčkem a skořicí Třešňový kompot Třešňový kompot II Třešňový kompot III
Broskvový kompot Brusinkový kompot Dýňový džem Dýňový džem II Dýňový džem III Dýňový kompot Dýňový vínový kompot Hruškový kompot Jablkový kompot Jablkový kompot II Jablkový kompot s vanilkou Jahodovo-broskvový kompot Jahodový kompot Jeřabinový kompot Meruňkový kompot Rebarborový kompot Rebarborový kompot II Rychlý ovocný kompot Švestkový kompot Trnkový kompot Trnkový kompot s hřebíčkem a skořicí Třešňový kompot Třešňový kompot II Třešňový kompot III
dýňový kompot s ananasovou příchutí, recept, kompoty, marmelády