Dýňový kompot s ananasovou příchutí

Kategorie: kompoty, marmelády

Hodnocení receptu:

Na recept dýňový kompot s ananasovou příchutí potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg nakrájené dýně
   • 1 dcl octa
   • 35 dkg cukru krystal
   • 3 kolečka citronu
   • 4 hřebíčky
   • ananasová tresť

Recept dýňový kompot s ananasovou příchutí připravíme takto:
Nakrájenou dýni ponoříme do vody, přidáme ocet a necháme 24 hodin macerovat. Potom scedíme, dáme do kastrolu, přidáme 0,5 l vody, cukr, kolečka citronu, hřebíček a vaříme za občasného míchaní tak dlouho, až dýně zesklovatí. Pak necháme vychladnout, dáme do sklenic, nahoru kápneme pár kapek ananasové tresti a ještě pár kapek citrónu, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80°C.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dýňový kompot s ananasovou příchutí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

trnkový kompot, jahodový kompot, jablkový kompot s vanilkou, trnkový kompot s hřebíčkem a skořicí, rebarborový kompot ii, brusinkový kompot, rebarborový kompot, třešňový kompot iii, dýňový džem, švestkový kompot

dýňový kompot s ananasovou příchutí, recept, kompoty, marmelády