Dýňová omáčka

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept dýňová omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg dýně
   • 1 větší cibule
   • 1/2 l mléka
   • sladká mletá paprika
   • sůl
   • hladká mouka
   • máslo

Recept dýňová omáčka připravíme takto:
Na kousku másla osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zaprášíme hladkou moukou a vymícháme. Zalijeme čtvrtlitrem studené vody a mlékem, osolíme, přidáme nahrubo nastrouhanou dýni a vaříme doměkka. Hotovou dýňovou omáčku rozmixujeme. Podáváme s libovými masy a s knedlíky nebo noky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dýňová omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

ořechová omáčka, holandská omáčka ii, skořicová krémová omáčka, švestková omáčka ii, koprová omáčka s vejcem, labužnická koprová omáčka, rajská omáčka, vaječná omáčka, pivní sýrová omáčka, jihočeská houbová omáčka

dýňová omáčka, recept, hlavní jídla