Dýňová omáčka

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept dýňová omáčka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg dýně
   • 1 větší cibule
   • 1/2 l mléka
   • sladká mletá paprika
   • sůl
   • hladká mouka
   • máslo

Recept dýňová omáčka připravíme takto:
Na kousku másla osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zaprášíme hladkou moukou a vymícháme. Zalijeme čtvrtlitrem studené vody a mlékem, osolíme, přidáme nahrubo nastrouhanou dýni a vaříme doměkka. Hotovou dýňovou omáčku rozmixujeme. Podáváme s libovými masy a s knedlíky nebo noky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dýňová omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rajčatová omáčka se sójovou smetanou, vídeňská pažitková omáčka, jemná cibulová omáčka, řecká omáčka, rychlá sýrová omáčka, maková omáčka, sýrová omáčka, ďábelská omáčka, holandská omáčka, pikantní rajčatová omáčka

dýňová omáčka, recept, hlavní jídla