Dvoubarevné ořechové kuličky

Kategorie: sladkosti, cukroví

Hodnocení receptu:

Na recept dvoubarevné ořechové kuličky potřebujeme tyto suroviny:

   • na žloutkovou směs: 3 natvrdo uvařené žloutky + 150 g másla + 2 lžíce rumu
   • na ořechovou směs: 150 g moučkového cukru + 150 g mletých ořechů + 3 lžíce rumu + 4 lžíce kakaa + 1 bílek
   • 100 g mletých ořechů na obalování

Recept dvoubarevné ořechové kuličky připravíme takto:
Smácháme přísady na žloutkovou směs a necháme alespoň 3 hodiny v ledničce dobře ztuhnout. Potom ze směsi uděláme maličké kuličky o průmeru asi 1 cm, hustě klademe na talíř a opět dáme do ledničky. Mezitím smícháme přísady na ořechovou směs, z ní pak odebíráme kousky, z nich uděláme malou placku, do které balíme žloutkovou kuličku. Hotovou kuličku obalíme v mletých ořechách a dáme do papírového košíčku. Hotové kuličky by měli mít průměr asi 2-3 cm.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dvoubarevné ořechové kuličky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lehké kokosové kuličky, nepečené čertovy kuličky, ovesné kuličky nepečené, punčové kuličky, rumové kuličky, ořechové rohlíčky, černé kuličky, smetanové čokoládové kuličky, ořechové košíčky, ořechové rakvičky se šlehačkou

dvoubarevné ořechové kuličky, recept, sladkosti