Dvoubarevné ořechové kuličky

Kategorie: sladkosti, cukroví

Hodnocení receptu:

Na recept dvoubarevné ořechové kuličky potřebujeme tyto suroviny:

   • na žloutkovou směs: 3 natvrdo uvařené žloutky + 150 g másla + 2 lžíce rumu
   • na ořechovou směs: 150 g moučkového cukru + 150 g mletých ořechů + 3 lžíce rumu + 4 lžíce kakaa + 1 bílek
   • 100 g mletých ořechů na obalování

Recept dvoubarevné ořechové kuličky připravíme takto:
Smácháme přísady na žloutkovou směs a necháme alespoň 3 hodiny v ledničce dobře ztuhnout. Potom ze směsi uděláme maličké kuličky o průmeru asi 1 cm, hustě klademe na talíř a opět dáme do ledničky. Mezitím smícháme přísady na ořechovou směs, z ní pak odebíráme kousky, z nich uděláme malou placku, do které balíme žloutkovou kuličku. Hotovou kuličku obalíme v mletých ořechách a dáme do papírového košíčku. Hotové kuličky by měli mít průměr asi 2-3 cm.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dvoubarevné ořechové kuličky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

ořechové košíčky, ořechové košíčky, kokosové kuličky, černé kuličky, smetanovo-čokoládové kuličky, ananasové kuličky, čokoládové kuličky, mrkvové kuličky, krupicové kuličky, mandlové kuličky s třešněmi

dvoubarevné ořechové kuličky, recept, sladkosti