KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Dušené kuře s bílou omáčkou
Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso
Hodnocení receptu:
Na recept dušené kuře s bílou omáčkou potřebujeme tyto suroviny: • 1 kuře
• 100 ml oleje
• 50 g másla
• 10 g soli
• 1,5 g černého pepře
• 50 g citrónu
• 25 g mouky
Recept dušené kuře s bílou omáčkou připravíme takto:
Celé kuře osolíme zevnitř i zvenku a necháme odležet jednu hodinu. Potom kuře osmažíme v oleji po všech stranách, přidáme horkou vodu (dle potřeby do výšky 1/3 kuřete), citrónovou šťávu a špetku soli a dusíme na mírném ohni do změknutí masa. Hotové kuře vyjmeme a vzniklý vývar zahustíme moukou zapraženou na másle a vaříme ještě 10 minut. Dochutíme pepřem. Dušené kuře s bílou omáčkou podáváme s opečenými brambory.
Celé kuře osolíme zevnitř i zvenku a necháme odležet jednu hodinu. Potom kuře osmažíme v oleji po všech stranách, přidáme horkou vodu (dle potřeby do výšky 1/3 kuřete), citrónovou šťávu a špetku soli a dusíme na mírném ohni do změknutí masa. Hotové kuře vyjmeme a vzniklý vývar zahustíme moukou zapraženou na másle a vaříme ještě 10 minut. Dochutíme pepřem. Dušené kuře s bílou omáčkou podáváme s opečenými brambory.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušené kuře s bílou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bleskové kuře Bramborové noky s omáčkou ze sýra Bramborové špecle s kuřecím masem Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Candát s cibulovou omáčkou Candát s jemnou petrželkovou omáčkou Celer s houbovou omáčkou Cikánské kuře Citronové kuře Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Červené kuře Česneková kuřecí stehna Čínské kuře Čínské kuřecí bifteky Ďábelské kuře Dalmátské dušené hovězí maso Delikátní kuřecí směs Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Dušené fazole se slaninou Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Dušené kapří mlíčí Dušené klokaní maso Dušené kozí maso Dušené kuře na zelenině Dušené kuře s brokolicí Dušené kuře se zeleninou Dušené řízky Dušené skopové maso Dušené sójové maso s mrkví Dušené srnčí maso Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Dušené telecí v římském hrnci Dušené václavky Dušené vepřové koleno Dušené vepřové kotlety Dušené vepřové ledvinky Dušené zelí s flíčky Dušené žampiony s bambusem Fazolky se smetanovou omáčkou
Bleskové kuře Bramborové noky s omáčkou ze sýra Bramborové špecle s kuřecím masem Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Candát s cibulovou omáčkou Candát s jemnou petrželkovou omáčkou Celer s houbovou omáčkou Cikánské kuře Citronové kuře Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Červené kuře Česneková kuřecí stehna Čínské kuře Čínské kuřecí bifteky Ďábelské kuře Dalmátské dušené hovězí maso Delikátní kuřecí směs Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Dušené fazole se slaninou Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené hovězí na víně Dušené hovězí nudličky se zeleninou Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky Dušené hovězí plátky se zeleninou Dušené hovězí po florentinsku Dušené kapří mlíčí Dušené klokaní maso Dušené kozí maso Dušené kuře na zelenině Dušené kuře s brokolicí Dušené kuře se zeleninou Dušené řízky Dušené skopové maso Dušené sójové maso s mrkví Dušené srnčí maso Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Dušené telecí v římském hrnci Dušené václavky Dušené vepřové koleno Dušené vepřové kotlety Dušené vepřové ledvinky Dušené zelí s flíčky Dušené žampiony s bambusem Fazolky se smetanovou omáčkou
dušené kuře s bílou omáčkou, recept, hlavní jídla