Dušené kozí masoKategorie: hlavní jídla, kozí masoHodnocení receptu:   Na recept dušené kozí maso potřebujeme tyto suroviny: • 1,5 kg kozího masa • 2 cibule • 1 kg rajčat • 7 větviček čerstvého tymiánu • sůl • pepř • olej Recept dušené kozí maso připravíme takto: Na rozpáleném oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a chvíli osmahneme. Pak podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Po půl hodině přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a tymián, osolíme, opepříme a dusíme další necelou půlhodinu. Dušené kozí maso podáváme se smaženými brambory.
dušené kozí maso, recept, hlavní jídla |
|