KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dušená kuřecí stehna na žampiónech

Kategorie: minutky, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept dušená kuřecí stehna na žampiónech potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí stehna
   • 150 g žampiónů
   • 40 g cibule
   • 15 g hladké mouky
   • 60 g oleje
   • sůl
   • 5 g mleté sladké papriky
   • mletý kmín
Recept dušená kuřecí stehna na žampiónech připravíme takto:
Stehna opečeme na polovině množství oleje a vyndáme. Do výpeku přilijeme zbytek oleje, přidáme nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji zpěníme. Potom přidáme opečená stehna, sůl, papriku, kmín, na menší kousky nakrájené žampióny a za občasného podlévání horkou vodou přikryté dusíme. Až je maso téměř měkké, šťávu zaprášíme moukou a ještě krátce povaříme.





dušená kuřecí stehna na žampiónech, recept, minutky


©2024KucharkaRecepty.cz