Dušená kuřecí stehna na žampiónech

Kategorie: minutky, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept dušená kuřecí stehna na žampiónech potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí stehna
   • 150 g žampiónů
   • 40 g cibule
   • 15 g hladké mouky
   • 60 g oleje
   • sůl
   • 5 g mleté sladké papriky
   • mletý kmín

Recept dušená kuřecí stehna na žampiónech připravíme takto:
Stehna opečeme na polovině množství oleje a vyndáme. Do výpeku přilijeme zbytek oleje, přidáme nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji zpěníme. Potom přidáme opečená stehna, sůl, papriku, kmín, na menší kousky nakrájené žampióny a za občasného podlévání horkou vodou přikryté dusíme. Až je maso téměř měkké, šťávu zaprášíme moukou a ještě krátce povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušená kuřecí stehna na žampiónech nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

španělská kuřecí prsa, kuřecí nudličky na kari, kuřecí řízek mozart, thajské kuřecí kari, kuřecí přírodní řízek s hořčicí, kuřecí prsa s omáčkou z lesního ovoce, kuřecí směs se šunkou, kuřecí kapsa s krabími tyčinkami, kuřecí nudličky s nivou, hostibejcká kuřecí směs

dušená kuřecí stehna na žampiónech, recept, minutky