Dušená husí krev

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept dušená husí krev potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 dcl husí krve
   • 2 housky
   • 1 cibule
   • 80 g husího sádla
   • 1 stroužek česneku
   • majoránka
   • sůl
   • mletý černý pepř

Recept dušená husí krev připravíme takto:
Housky nakrájíme na malé kostky a zalejeme husí krví. Přidáme majoránku, pepř, sůl a prolisovaný česnek. Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kousky a osmahneme na husím sádle. Přidáme housky s krví a dusíme, dokud krev nezhnědne. Nakonec dochutíme majoránkou. Podáváme s chlebem nebo s vařenými brambory a zelím.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušená husí krev nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušená játra na cibulce, husí játra s cibulkou, krevety na sherry a česneku, krevety po španělsku, husí játra, rizoto z husích jater, dušená rýže s hráškem, husí játra s jablky, dušená husí prsa, husí stehýnka s rýží a hráškem

dušená husí krev, recept, hlavní jídla