Drožďová vegetariánská pomazánkaKategorie: na chleba, pomazánkyHodnocení receptu:   Na recept drožďová vegetariánská pomazánka potřebujeme tyto suroviny: • 5 kostek droždí • 60 g másla • 1 větší cibule • 3 vejce • 1 lžička kremžské hořčice • 1 balíček uzeného tofu • 4 lžičky japonské sojové omáčky • majoránka • česnek • mořská sůl • pepř Recept drožďová vegetariánská pomazánka připravíme takto: V pánvi na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané uzené tofu a orestujeme. Přidáme droždí a na mírném ohni vymícháme do kašovité konzistence. Poté přidáme kremžskou hořčici, sojovou omáčku, sůl a pepř a stále mícháme, až se směs vysráží. Pak přidáme rozšlehaná vejce a mícháme. Až směs zhoustne, odstavíme z přímého ohně a dochutíme česnekem a majoránkou. Podávat můžeme jak teplé, tak i studené.
drožďová vegetariánská pomazánka, recept, na chleba |
|