KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept drožďová polévka s pórkem potřebujeme tyto suroviny: • 1 kostka droždí • 1 pórek • 1 menší cibule • 1,5 l zeleninového bujónu • 1 lžíce másla • 1 lžíce hladké mouky • sůl • pepř Recept drožďová polévka s pórkem připravíme takto:
Na másle zpěníme cibuli, přidáme droždí, osmahneme dozlatova a zalijeme bujónem. Zahustíme světlou jíškou z másla a mouky a provaříme asi 15 minut. Pórek nakrájíme a přidáme do vařící polévky. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s osmaženou houskou nakrájenou do tvaru malých trojhránků. V naší kuchařce bylo kromě receptu Drožďová polévka s pórkem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: kuřecí vývar s pórkem a vejcem, fazolová polévka s pórkem, kuřecí vývar s pórkem a mrkví, drožďová polévka se zeleninou, drožďová polévka (kvasnicová), drožďová polévka s česnekem a majoránkou, bramborová polévka s pórkem, krůtí vývar s pórkem a mrkví, polévka s pórkem a kari kořením, drožďová polévka se špenátem drožďová polévka s pórkem, recept, polévky |