Dračí kapr

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept dračí kapr potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g kapra
   • 120 g másla
   • 1 větší cibule
   • 200 g kyselých hub
   • 30 ml vína
   • sůl
   • pepř

Recept dračí kapr připravíme takto:
Porce vykostěného a staženého kapra osolíme, opepříme a opečeme na másle. Potom kapra vyndáme, přidáme nakrájenou cibuli, nakrájené houby a osmahneme. Pak zalijeme vodou, přidáme zpět osmaženého kapra a dusíme doměkka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dračí kapr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smažený kapr se sýrem, zamagurský kapr, kavkazský kapr, kapr po francouzsku, srbský kapr, kapr ve zlatých šupinách, podkovičky z kapra, řízky z kapra po staroměstsku, kapr s jablky a paprikou, kapr s vejcem a rajčetem

dračí kapr, recept, hlavní jídla