Domácí piškoty

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept domácí piškoty potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g jemnějšího cukru
   • 60 g moučkového cukru
   • 8 žloutků
   • 7 bílků
   • 250 g polohrubé mouky
   • 10 g másla

Recept domácí piškoty připravíme takto:
Cukr třeme se žloutky půl hodiny. Až zhoustnou, lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku. Z papíru vytvoříme kornout, vložíme do něj těsto a na plech vyložený papírem (ten pomažeme máslem) na pečeni stříkáme podobné piškoty. Na vrchu je mírně posypeme moučkovým cukrem a v mírně rozehřáté troubě upečeme. Po vychladnutí je odkrájíme z papíru.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Domácí piškoty nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

domácí karamely, domácí kakaová zmrzlina, domácí zmrzlina z banánů a kiwi, domácí termix, domácí stracciatella, jednoduchá domácí ovocná zmrzlina ii, domácí meruňková zmrzlina, domácí vanilkový pudink, domácí termix, banánové piškoty v čokoládě

domácí piškoty, recept, sladkosti