Ďábelský měšec

Kategorie: speciality, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept ďábelský měšec potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí prsíčka
   • 40 dkg drůbeží sekané
   • sůl
   • pepř
   • feferonka
   • 5 dkg tuku

Recept ďábelský měšec připravíme takto:
Sekanou osolíme, okořeníme, propracujeme a vytvarujeme z ní 4 kuličky. Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme najemno nakrájenou feferonkou a na každý plátek položíme kuličku sekané. Vytvarujeme měšec, svážeme nití, dáme do pekáče s rozehřátým tukem a zvolna pečeme v troubě. Poléváme vypečenou šťávou nebo vývarem. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ďábelský měšec nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

ďábelský kapr

ďábelský měšec, recept, speciality