KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept cuketové kuličky potřebujeme tyto suroviny: • 2 hrnky nastrouhané cukety • půl hrnku rozdrobené fety • 1 lžička ouza (druh anýzového alkoholického nápoje) • 1 stroužek česneku • 2 jarní cibulky s natí • 1 hrst nasekaných bylinek (máta • kopr • petrželka) • 1 vejce • mouka • strouhanka • sůl • pepř • olej na smažení Recept cuketové kuličky připravíme takto:
Smícháme cuketu, fetu, ouzo, česnek, cibuli nakrájenou na kolečka, bylinky a vejce a osolíme a opepříme. Mouku a strouhanku přidáváme v poměru 1:1 do té doby, dokud nebude těsto husté tak, aby z něj šly tvarovat kuličky. Cuketové kuličky lehce obalíme v mouce a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. V naší kuchařce bylo kromě receptu Cuketové kuličky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: smažené sýrové kuličky ii, rokforové kuličky, cuketové roládky, velikonoční sýrové kuličky, sýrové kuličky, křenové kuličky, bryndzové kuličky s máslem obalené v bylinkách, tvarohové kuličky se šunkou cuketové kuličky, recept, předkrmy |