Čočka po staročesku

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept čočka po staročesku potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g uzeného masa
   • 200 g čočky
   • 1 l vývaru
   • 200 ml šlehačky
   • 2 cibule
   • 2 lžíce mleté papriky
   • nové koření
   • celý černý pepř
   • bobkový list
   • hladká mouka
   • 2 lžíce oleje

Recept čočka po staročesku připravíme takto:
Uzené maso uvaříme. Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, podlijeme vývarem, přidáme čočku a koření, dolijeme vodou a uvaříme do měkka. Až je čočka měkká, zašleháme do ní smetanu rozmíchanou s hladkou moukou a povaříme. Podáváme s plátky teplého uzeného masa.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čočka po staročesku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřové maso po staročesku, dvoubarevná čočka, čočka s hruškami, arabská čočka, čočka se slaninou, husa po staročesku, kotlety po staročesku, maurská čočka, čočka na kari, bažant po staročesku

čočka po staročesku, recept, hlavní jídla