Čočka po staročesku

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept čočka po staročesku potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g uzeného masa
   • 200 g čočky
   • 1 l vývaru
   • 200 ml šlehačky
   • 2 cibule
   • 2 lžíce mleté papriky
   • nové koření
   • celý černý pepř
   • bobkový list
   • hladká mouka
   • 2 lžíce oleje

Recept čočka po staročesku připravíme takto:
Uzené maso uvaříme. Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, podlijeme vývarem, přidáme čočku a koření, dolijeme vodou a uvaříme do měkka. Až je čočka měkká, zašleháme do ní smetanu rozmíchanou s hladkou moukou a povaříme. Podáváme s plátky teplého uzeného masa.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čočka po staročesku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

husa po staročesku, kuřecí plátky po staročesku, maurská čočka, čočka na víně, dančí kýta po staročesku, staročeská čočka na kyselo, bažant po staročesku, pečené kuře po staročesku, kapr po staročesku, čočka po francouzsku

čočka po staročesku, recept, hlavní jídla