Citrónová polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept citrónová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 ml citrónové šťávy
   • 1 stroužek česneku
   • 30 g sekané petrželky
   • 1 lžička cukru
   • 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
   • 1 lžička soli

Recept citrónová polévka připravíme takto:
Uvedeme do varu asi 800 ml vody a vsypeme do ní pepř, utřený česnek, cukr a sůl. Promícháme, přidáme petrželku a povaříme 5 minut. Pak vlijeme citrónovou šťávu a už nevaříme. Polévku necháme 1 hodinu odležet, pak ji přecedíme a můžeme podávat.

citrónová polévka, recept, polévky