Čínská hovězí polévka

Kategorie: polévky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept čínská hovězí polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g hovězí lýty
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • špetka zázvoru
   • 2 lžíce oleje
   • 30 g hladké mouky
   • sůl
   • pažitka
   • 2 lžičky kari koření
   • 3 kuličky černého pepře
   • Glutasol

Recept čínská hovězí polévka připravíme takto:
Do osolené studené vody dáme maso, přidáme oloupanou cibuli, rozetřený česnek, zázvor a kuličky černého pepře a uvaříme doměkka. Potom maso vyndáme, nakrájíme a vývar přecedíme. Na oleji osmahneme mouku, přidáme kari, zalijeme vývarem, rozšleháme a zamícháme uvařené a nakrájené maso. Nakonec dochutíme Glutasolem a nadrobno nakrájenou pažitkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čínská hovězí polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

čínská kuřecí polévka s houbami, hovězí polévka s kapáním, hovězí gulášová polévka, rumunská hovězí polévka, hovězí polévka s cibulí a česnekem, rychlá hovězí polévka z mletého masa, hrachová polévka s hovězím, hovězí polévka s kari, hovězí vývar se sýrem a žloutky, hovězí vývar se šunkovými knedlíčky

čínská hovězí polévka, recept, polévky